Coronavirus : Un ancien candidat de Top Chef obligé de fermer son restaurant

A 38 ans, Julien Duboué a brillé lors de la saison 2014 de 'Top Chef'. Depuis, il a ouvert (avec succès) plusieurs restaurants mais la Covid-19 vient de frapper l'une de ses tables.

Originaire de Dax, Julien Duboué a fait le bonheur des téléspectateurs de ‘Top Chef’ sur M6. Ce mordu de la balle ovale goutte un peu moins ce qui vient de lui arriver : son restaurant « La Dalle » situé à La Défense (Paris) va fermer. Comme beaucoup d’autres restaurateurs et malgré une réouverture des restaurants (sous conditions) le 2 juin, Julien Duboué n’a pas réussi à sauver son point de vente.

L’un de mes restaurants va fermer

C’est depuis sa page Instagram que le chef Julien Duboué a annoncé la mauvaise nouvelle en ces termes : « Bon, bien voilà !!!! C’est décidé !! l’un de mes restaurants ‘La dalle’ va fermer ! 9 mois d’exploitation dont 2 mois de grèves et 3 mois de covid ! Nous avons beau adorer notre métier et travailler comme des forcenés, nous ne sommes pas des magiciens ! Au plaisir de vous croiser dans les autres restaurants @b.o.u.l.o.m @a.noste_ #triste« , écrit le jeune chef.

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